Kamis, 27 September 2012

Perpaduan Telur Dan Udang Mayones

Berikut merupakan sajian pelengkap lauk pauk hidangan anda, dengan perpaduan udang mayones dan telur kiat rasa menggugah selera makan anda, adakala ini sajian dinikmati ketika bersama..., baik itu makan siang atau malam.

Bahan-bahan:
  • 12 telur. Rebus dan telur dibelah dua
  • 2 sendok teh mentega
  • 1 cangkir udang berukuran kecil
  • 1 lembar daun bawang, cincang
  • Sedikit bubuk bawang putih
  • 1/2 cangkir mayones
  • 1 sendok teh mustard
  • 1/4 cangkir acar manis
  • Saus lada
  • 1 sendok makan cincangan daun parsley segar

Proses/cara membuatnya :
  1. Sendok kuning telur lalu masukkan ke dalam mangkok.
  2. Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang.
  3. Tumis udang, daun bawang, dan bubuk bawang putih. 
  4. Aduk kira-kira selama empat menit.
  5. Pindahkan udang ke talenan lalu cincang hingga halus.
  6. Campurkan 3/4 udang tersebut ke dalam kuning telur. Sedangkan sisanya untuk hiasan.
  7. Tambahkan mayones, mustard, acar manis, dan saus lada sesuai selera ke dalam kuning telur. Aduk rata.
  8. Masukkan satu sendok makan adonan tersebut ke telur yang bagian kuningnya kosong.
  9. Hiasi dengan udang cincang dan parsley segar.
  10. Masukkan ke dalam kulkas sebelum disajikan. (Allrecipes/RRN)
 Sajian Udang Mayones Dan Telor

Wooowww...., sungguh menggugah selera....!
Silahkan di praktekkan sendiri ya..., mana tahu sajian ini menjadi bahagian menu favorite anda.., selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar